Momentos dulces


VINO CALIENTE Imprimir


Escrito el 17 Diciembre 2011 y clasificado en Bebidas, Momentos dulces

Comentario

El secreto de un rico vino caliente son las especies, frutas y aromáticas frescas con las que se hace, unido a un vino tinto de calidad y acabado suave.


Ingredientes

  • 750 ML DE AGUA
  • 125 G DE AZÚCAR MORENO
  • 2 CLAVOS
  • 1 NARANJA
  • 1 PIEL DE LIMÓN
  • 1 RAMITA DE CANELA
  • 1 L DE VINO TINTO
  • ALCAGENGE Y HIERBABUENA

Preparación

1
Poner a calentar en un recipiente el agua, el azúcar y la naranja con los clavos pinchados, la piel del limón y la canela.

2
Remover hasta que el azúcar se disuelva, bajar el fuego y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos más.

3
Añadir el vino y calentarlo bien antes de servirlo, acompañar si se desea con alcagenges y hierba buena.

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