Con Japón comenzamos una serie sobre cocinas del mundo que irán enseñando sus recetas y también sus vivencias en torno a la cocina de cada país. Miyuki y Kazumi como os imagináis son de Japón, cocinan para sus familias. amigos y están comenzando a servir catering. El curso lo hemos planteado de manera que todos los alumnos hagan su Makizushi (Maki significa enrollar) y por supuesto lo tomaremos acompañado de una de sus características sopas. Espero veros.